来源：本站原创 发布时间：2025-09-19
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寿光市实验中学营养食谱(2025.9.22--2025.9.26) |
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星期 |
午 饭 |
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食谱 |
用量(g) |
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周一 |
面食 |
小馒头 |
面粉55g |
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菜品 |
排骨炖玉米 |
排骨110g，玉米10g |
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木须肉 |
肉丝40g，黄瓜50g，鸡蛋20g，木耳3g |
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肉丝炒甘兰 |
肉丝15g，甘兰110g |
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水果 |
桔子 |
桔子90g |
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汤 |
小米汤 |
小米20g |
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主要营养素摄入量及能量 |
能量985kcal、蛋白质50克、脂肪28克、碳水化合物103克、膳食纤维28克、钙305mg、维生素345μg |
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周二 |
面食 |
蔬菜卷 |
面粉50g、菠菜3g |
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菜品 |
清蒸鸡翅 |
鸡翅120g |
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红烧茄子 |
茄子120g，肉片30g |
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老厨白菜 |
白菜120g，木耳3g |
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水果 |
芒果 |
芒果100g |
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汤 |
牛奶、玉米面汤 |
牛奶125ml，玉米面20g |
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主要营养素摄入量及能量 |
能量970kcal、蛋白质55克、脂肪30克、碳水化合物85克、膳食纤维36克、钙320mg、维生素320μg |
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周三 |
面食 |
米饭 |
大米180g |
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菜品 |
把子肉 |
猪肉105g |
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大虾炖冬瓜 |
大虾90g，冬瓜120g |
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干锅花菜 |
精肉50g，花菜130，青红椒15g |
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水果 |
冬枣 |
冬枣90g |
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汤 |
紫菜蛋花汤 |
紫菜5g，鸡蛋15g |
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主要营养素摄入量及能量 |
能量960kcal、蛋白质42克、脂肪45克、碳水化合物120克、膳食纤维26克、钙310mg、维生素290μg |
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周四 |
面食 |
小肉卷 |
面粉50g、肉沫10g |
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菜品 |
炸鳕鱼片 |
鳕鱼230g |
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鸡蛋炒西红柿 |
鸡蛋60g,西红柿90g |
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肉炒土豆丝 |
精肉45g,土豆110g |
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水果 |
香蕉 |
香蕉105g |
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汤 |
牛奶、绿豆水 |
牛奶125ml，绿豆20g |
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主要营养素摄入量及能量 |
能量930kcal、蛋白质40克、脂肪35克、碳水化合物115克、膳食纤维36克、钙280mg、维生素310μg |
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周五 |
面食 |
芹菜肉包 |
面粉55g，精肉90g，芹菜120g |
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虾仁芹菜素包 |
面粉55g，虾仁42g，芹菜75g，鸡蛋30g |
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水果 |
秋月梨 |
秋月梨80g |
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汤 |
大米汤 |
大米20g |
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主要营养素摄入量及能量 |
能量960kcal、蛋白质50克、脂肪35克、碳水化合物105克、膳食纤维40克、钙260mg、维生素285μg |
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